CarlosHernández Martínez

Director y nutricionista deportivo

Carlos es el CEO y fundador de CarloSportNutriton.

Graduado en Nutrición Humana y Dietética (Premio Extraordinario).

Máster en Fisiología Humana Integrativa.

Estudiante de doctorado en biomedicina y fisiología del ejercicio (UGR).

ISAK 2

Las anécdotas no son evidencia

Aplica un enfoque basado en la ciencia cuando trabaja con sus atletas, así como la experiencia que ha acumulado al trabajar con competidores de resistencia y de fuerza de élite, como los ciclistas, triatletas, jugadores de futbol y powerlifters. Con la fisiología del ejercicio como bandera de su enfoque, Carlos también tiene interés en las dietas veganas y el rendimiento de la fuerza.

Debido a su experiencia en este área, ha llevado a cabo cambios en la composición corporal y mejoras en el rendimiento en multitud de deportistas.

Su lema es el siguiente: Es probable que las recomendaciones sean suficientes, pero al tener en cuenta los enfoques individuales, debemos apuntar a lo óptimo.