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Formación: Qué dice la ciencia sobre la carga de carbohidratos
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Formación sobre nutrición deportiva elaborada por Ezequiel Martín, nutricionista deportivo, máster en Nutrición Deportiva e ISAK 2 (@nutrition__science).
- Acceso a grupo Telegram para resolver dudas.
- Segunda edición: sólo 30 plazas disponibles.
- Acceso a la formación durante un año desde la fecha de lanzamiento.
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Description
Este formación está dirigida a:
- Profesionales o estudiantes de nutrición que estén interesados en nutrición deportiva.
- Profesionales de ciencias de la actividad física y el deporte.
En la formación se analiza completamente la investigación realizada hasta la fecha sobre la carga de carbohidratos, profundizado como cada factor influye, desde lo más simple a lo más complejo, comentando estudio a estudio y presentando conclusiones sobre cada aspecto estudiado.
La duración de la formación tiene una duración de 3-4 horas.
¿Qué obtendré cuando entre a la formación?
- Todo el contenido del curso durante 1 año desde la fecha de compra.
- Entrarás a un grupo de Telegram para resolver dudas.
¿Qué vas a aprender si compras esta formación?
1. Qué es el glucógeno, como se organiza y como se regula en el músculo.
2. Cómo se lleva a cabo la investigación del glucógeno y que limitaciones tiene.
3. Cómo realizar una correcta carga de carbohidratos, y como optimizarla teniendo en cuenta los distintos factores que influyen.
4. Cómo impacta la carga de carbohidratos en el rendimiento, y cuando es adecuado realizarla.
Temario:
1. Introducción al glucógeno y métodos de evaluación.
2. Carga de carbohidratos: historia y análisis del término.
3. Descarga de carbohidratos y depleción previa a una carga.
4. Dieta alta en grasas previa a una carga de carbohidratos.
5. Estado de entrenamiento, duración de la carga y cantidades de carbohidratos a consumir.
6. Carga de carbohidratos en mujeres.
7. Influencia del índice glucémico.
8. Supercompensación de glucógeno de forma repetida y reducción de glucógeno tras la carga.
9. Consumo de creatina.
10. Rendimiento deportivo.
11. Localización subcelular del glucógeno.
12. Consideraciones prácticas.